2022年8月1日
「アイス&アルコール」に特化したカフェ&バーを運営する株式会社アイアール(本社:沖縄県那覇市、代表:上原一徹)は、那覇市のデザートBAR「Drunker’s」にて、2022年8月1日より、カクテルかき氷全種を同店のルーフトップビアガーデンにおいても販売開始いたします。
Drunker’sは「氷点下の、ほろ酔い。」をコンセプトとした、マイアミ&リゾートスタイルのデザートBARです。1Fの店内席と、3F屋上テラス席を設けており、好天時の夜間には、屋上テラス席を「ルーフトップビアガーデン」とし、ドリンクやフードの提供を行って参りました。しかし、夏季になるにつれ、1F店内席のお客様から「カクテルかき氷を、屋上テラス席で食べたい」というご要望を多くいただくようになりました。そこで、幾多の課題点を解決し、このたび、屋上テラス席でもカクテルかき氷(全14種)をご提供できるようにいたしました。
他に類を見ない、本格カクテルかき氷
Drunker’sは、かき氷専門店と本格BARのコラボレーションで生まれた、本格カクテルかき氷をご提供するデザートBARです。今まで「かき氷屋が作る、リキュールを使ったかき氷」や「BARが作る、アルコール入りかき氷」は数多くありましたが、それぞれの専門家が運営/開発に携わった本格的なカクテルかき氷は、他に類を見ません。
※当社の代表者2名は、かき氷専門店の経営者とオーセンティックBARの経営者で、それぞれの専門家です。
かき氷としても、カクテルとしても、どちらの側面から見ても完全に完成されているDrunker’sのカクテルかき氷3シリーズをご紹介いたします。すべて自家製のフルーツシロップを組み合わせており、かき氷とカクテルを知り尽くしているDrunker’sにしか作れない、未体験の味わいをお約束します。
ルーフトップビアガーデンのご利用方法
▶屋上テラス席は、お一人様1000円のテーブルチャージでのご利用となります。
テーブルチャージにはウェルカムドリンク(エルダーフラワーとフルーツのアールグレイティー)が含まれます。
運営会社:株式会社アイアール
店舗名:カクテルかき氷とルーフトップビアガーデン「Drunker’s」
URL:https://www.drunkers.jp
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