2019年4月22日
久米仙酒造株式会社(本社:沖縄県那覇市、代表取締役:比嘉洋一、以下「久米仙酒造」)は、エリアを限定して先行販売していた琉球泡盛「鯨」をご好評につき、この度、新商品として2019年4月1日より販売開始致しました。
「鯨」とは
『琉球泡盛の入り口になるような島酒でありたい』
そのような想いで造ったお酒です。古酒を前提とした全麹造りの製造設計による「クセの強い味わい」「匂いが強い」などの従来の泡盛らしいものではなく、泡盛を飲むことが初めての方や泡盛は苦手と感じている方に向けて「すっきりとした味わい」「フルーティーな香り」をしっかりと感じられるよう製造設計・すべての工程を見直した新しい泡盛です。
また、商品名の「鯨」は、沖縄近海でよくみられるザトウクジラをモチーフにしています。世界中の海を悠然と回遊し、大らかさと包み込むような優しさで皆から愛されるクジラ。琉球泡盛「鯨」も世界を回遊し、皆から愛される「島酒」でありたい、そう願っています。
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