「沖縄限定カステラ」を12/1デパートリウボウで発売！

2019年12月2日

株式会社リウボウインダストリー(本社：沖縄県那覇市、代表取締役社長：糸数 剛一、以下 デパートリウボウ)は、長崎の老舗「カステラ本家福砂屋」初のご当地カステラを沖縄デパートリウボウにて2019年12月1日から販売開始いたします。

【沖縄限定カステラ誕生】

寛永元年(1624年)の創業以来、職人による“手わざ”を継承するカステラ本家福砂屋が地元沖縄からの長年の要望に応え、ご当地商品として初となる「福砂屋 沖縄限定カステラ」が誕生いたしました。

販売するデパートリウボウは、1948年創業の地元百貨店。地元沖縄だけでなく、国内・隣接する海外(アジア)の観光客に向け販売いたします。

【商品の特長】

福砂屋伝統の味わいは忠実に、黒糖とは異なる石垣島産サトウキビの自然な風味とコクのある“石垣島のおいしいお砂糖”を厳選材料のひとつに加え、創意工夫のもと技術力を駆使し、誕生した薄い褐色のカステラ。沖縄の豊かな素材と福砂屋伝統の技が融合した、厳選された味わいを、是非ご賞味ください。