竹富島のビーチでフレンチを楽しむ「星砂ビーチダイニング」登場｜2016年7月10日～9月30日【星のや竹富島】

2016年7月7日

夕暮れから星空まで、空の移り変わりを眺められるダイニング

星のや竹富島近くのビーチ「アイヤル浜」は、砂浜で星砂を見つけられるビーチ。ロマンチックな場所で、陽が沈むころからお食事をスタートし、食後は満天の星空に包まれてゆっくりと贅沢なひとときを過ごすことができます。

星砂ビーチダイニング特製のディナーコース

お料理は、シェフが星砂ビーチダイニングのために考案した全5皿の特製コース。アミューズ（トマトのクリアスープと3種のピンチョス）、彩り野菜を使った前菜、メインには沖縄の代表的な魚「ミーバイ」と車海老のハーブ蒸しや、牛肉の塩釜焼きを豪快にサーブします。デザートにはパイナップルのスープをご用意します。

■期間：2016年7月10日～9月30日
■料金：おひとり様 16,000円（税・サービス料別、宿泊費別）
■詳細：http://hoshinoyataketomijima.com/#/dining/dinner

星のや竹富島
2012年に6月に開業した「離島の集落」石垣島からフェリーで10分。竹富島の東、アイヤル浜海岸に向かう蝶の道を進むと、真新しい琉球赤瓦の集落「星のや竹富島」が現れます。約2万坪の敷地には、島内の家々と同じように「竹富島景観形成マニュアル」に従い、伝統を尊重して建てた戸建の客室、白砂の路地、プール、集いの館、スパ、見晴台など小さな集落が形成されています。
〒907−1101 沖縄県八重山郡竹富町竹富／客室 48室
http://hoshinoyataketomijima.com/

星野リゾート公式サイト
http://www.hoshinoresort.com/