2020年9月30日
発芽大豆由来の植物肉を開発・製造するスタートアップであるDAIZ株式会社の植物肉「ミラクルミート」が、エイアンドダブリュ沖縄株式会社が発売する「The ZEN SOY BURGER」のパティの原料として採用されました。10月1日より沖縄県内のA&W各店(一部店舗除く)にてお買い求めいただけます。
▲パティにDAIZの植物肉「ミラクルミート」が採用
■A&Wの「THE ZEN SOY BURGER」商品概要
かねてより植物肉を使用した試作を重ねていたA&Wから、新メニューとして「THE ZEN SOY BURGER」が発売されます。食肉の持つ風味豊かな「味・香り・食感」や高い栄養価のSOYパティで、アメリカに出自を持つA&Wのイメージと掛け合わせた商品となっています。
商品は、レタス・オニオン・トマト・ピクルス・ソイパティをゴマバンズで挟み、オリジナルのサラダドレッシングとケチャップ・マスタードでのシンプルな味付けです。
<商品概要>
商品名 :THE ZEN SOY BURGER(ザ・ゼン・ソイバーガー)
価格 :440円(税抜)
発売日 :2020年10月1日 (木)
対象店舗:県内のA&W各店
※ 以下店舗では販売をいたしませんのでご了承ください。
・空港店
・宮古空港店
※ 商品の詳しいお問い合わせは、エイアンドダブリュ沖縄マーケティング部(代表:098-878-2362)まで。
※ 遺伝子組換え大豆は使用していません。
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