純白ゴーヤ？ Ｏｉｓｉｘ厳選“春夏オモシロ珍野菜”発表

2015年4月20日

有機や特別栽培の農産物など安心食品宅配を提供するオイシックス株式会社（東京都品川区、代表・高島宏平、http://www.oisix.com）（以下、オイシックス）は、今が最も旬の春野菜、夏野菜の中から、美味しさ・栄養価の高さはもちろん、スーパーなどでは見かけない通常サイズよりも“大きくなっちゃった”野菜や“色を間違えちゃった！？”野菜など、一風変わった「Ｏｉｘｉｓ厳選“春夏オモシロ珍野菜”」をご紹介します。

■あなたは美白派？みどり派？真珠のような純白ゴーヤ「白ゴーヤ」

白イチゴや白アスパラなど、多数の美白野菜を展開しているＯｉｓｉｘの春夏の一押し珍野菜は、“白ゴーヤ”。まるで、色彩加工したかの様な、真っ白い色合いは、一度見たら目が離せなくなるほど！気になる味わいは、通常のゴーヤ同様、シャキシャキの触感と苦味を含んだ味わい。ビタミンＣやカリウムも豊富なので、日焼けしがちなこれからの季節にもぴったりです。中身は外見同様、純白な色合い。白ゴーヤとお豆腐、もやしで“真っ白ゴーヤチャンプル”なんて珍メニューもできちゃいます！

■通常サイズの2倍！ピーマン嫌いも怖くない？苦味の少ない「じゃんぼピーマン」

見た目からも迫力が感じられる、通常ピーマンより大きく育った、ジューシーサラダピーマン。そのフォルムから「じゃんぼピーマン」とも言われ、大きさは、通常のピーマンの約2倍。冬場でも暖かい宮古島で太陽の恵みをたっぷり受けて、大きく育ちました。
独特の苦みから苦手な野菜の筆頭にあがるピーマン。じゃんぼピーマンは、水分を多く含んでいるため、通常のピーマンに比べ、苦みがなくジューシー、肉厚なので、そのままスライスして野菜スティックにもピッタリ。他にも、中にひき肉を詰めてできる、「じゃんぼピーマンの肉詰め」は、栄養・ボリューム共に満点！ダイナミックな見た目で、これからの行楽シーズン、お弁当のおかずに持参すれは、注目される事間違いなしです！

・商品名：ジューシーサラダピーマン(沖縄県産 上地さん他）
・価格：210円(税抜)/規格：1袋（100g）
・URL：http://www.oisix.com/ShouhinShousai.ss3-1716.o.htm