新感覚”のawamori 誕生！「星の蒸留酒」12月15日新発売！

2020年12月15日

株式会社小澤（所在地：山口県下関市伊倉新町２丁目2-11、代表取締役 小澤淳志）では、12月15日より沖縄県の忠孝酒造㈱とコラボし女性をターゲットとした新しい感覚の泡盛「星の蒸留酒」を新発売します。

製造は忠孝酒造が請け負い、蒸留を2回繰り返すことで雑味のない爽やかな味わいに仕上げています。
女性向けという新しい市場を開拓するため下関市在住のデザイナー横山吉朋氏を起用し今までの泡盛にはないパッケージデザインとなっています。

今後、山口県産のゆず吉という果実をしぼった「星の雫」、ゆず吉のスライスを乾燥させた「星のかけら」、星の蒸留酒に合うおつまみ「星の恋人」がラインナップされます。
日本国内の販売を㈱小澤が（沖縄県内の販売は忠孝酒造）請負います。
国内での泡盛の需要喚起と女性の家飲みを開拓するため、飲み方のバリエーションを提案し、気軽に楽しめる食中酒として販売を拡大していきます。

（商品特徴）
①柑橘系のフルーティな香り・・・柑橘系の青リンゴのようなフルーティな香りです。
②繊細でかろやかな味わい・・・・強すぎず繊細な味わいで、お料理の味わいを引き立たせます。
③優しい透明感・・・・・・・・・スピリッツ独特の透明感と柑橘系ジュースやパインジュース等と相性抜群。
④糖質・プリン体ゼロ・・・・・・泡盛は蒸留酒なので糖質がゼロ。低カロリーのお酒です。
⑤沖縄古来より伝わる焼酎の製法
シー汁浸漬法と蒸留を二度加えることで雑味をなくし、味と香りを引き立てた仕上がり。シー汁に含まれる乳酸菌の働きにより、やわらかな味わいとコクのある甘みを実現したお酒です。

（価格価格）
販売価格1,000円＋税（総額1,100円）。容量：360ｍｌ。
※化粧箱は別途費用（55円税込）が必要です。

（お買い求めや「星の蒸留酒」紹介）
下記の星の蒸留酒のホームページよりご覧ください。
https://hoshino-jyoryushu.oz-immd.jp/