2019年12月17日
首都圏を中心に店舗展開する株式会社U-MORE(東京都・渋谷区)が、2019年12月20日、沖縄県・那覇市にアグー焼肉・ホルモン焼き専門「焼肉・ホルモン 名嘉真(なかま)」をオープン。
沖縄県内では恩納村に2店舗(琉球焼肉NAKAMA・STEAK HOUSE NAKAMA)、那覇に2店舗(島しゃぶしゃぶNAKAMA・串ナカマ)を展開する株式会社U-MORE(東京・渋谷区)が、 2019年12月20日(金)、観光地でも有名な沖縄市民の台所「那覇牧志公設市場」近くに沖縄5店舗目となる「焼肉・ホルモン 名嘉真」をOPEN。
アグー豚とホルモン専門
「焼肉・ホルモン 名嘉真」はアグー豚焼肉・ホルモン焼き専門店。沖縄が誇る食材「アグー豚」の精肉・ホルモンを余すことなく丸ごと味わうことができます。お肉はタン・ロース・バラ・ヒレ・モモ、ホルモンは希少部位も含め約15種類の部位を提供。名嘉真では主に沖縄県・金武町で生産される「金アグー」を使用しています。「金アグー」のホルモンを提供しているのは全国でも名嘉真だけです。
<メニュー例>
ハラミ 400円 | レバー 290円
ハツ 290円 | シマチョウ 300円
マルチョウ 390円 | タン塩 500円
バラ 600円 | ヒレ 700円
オリオンビール生 450円
キリンラガー(中瓶)580円
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