沖縄県初上陸！『伝説のすた丼屋』「イオンモール沖縄ライカム店」が12月15日（木）にOPEN！

2022年12月14日

丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」を運営する株式会社アントワークスは、2022年12月15日 (木)、沖縄県初の出店で国内144店舗目となる『伝説のすた丼屋　イオンモール沖縄ライカム店』をオープンいたします。オープンを記念して、12月15日(木)～12月18日(日)の4日間は、メイン商品1点ご購入につき、当店自慢のすたみな唐揚げを2個サービスしてご提供いたします。

【念願の沖縄県初出店は沖縄有数の大型商業施設『イオンモール沖縄ライカム』にて達成！】

“すた丼”は、低温で油通しし旨みを閉じ込めた豚バラ肉に＜秘伝のニンニク醤油ダレ＞を絡めて、高火力と中華鍋を操る職人技で一気に炒め上げ、並盛でも茶碗約3杯分もの大盛りご飯の上に盛り付けたスタミナとボリューム満点の丼ぶりです。元々は1971年東京都国立市に創業された「サッポロラーメン 国立店」で、創業者である店主が『若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べさせてやりたい』という想いを込めて生み出した、まかない飯でした。

今回念願叶い出店する『イオンモール沖縄ライカム』は地上5階建てに約240のテナントが入居する、リゾート感あふれる沖縄最大の商業施設です。ライカム（RyCom）とは琉球軍司令部（Ryukyu-command）の略称であり、かつてこの地に米軍司令部が置かれていたことから、「ライカム交差点」の地名となりました。イオンモールがライカム交差点と隣接していることから、名称の由来となっています。那覇空港から車で約40分とアクセスも良く、「リゾートモール」と位置付けた九州地方でも最大規模の商業施設であり、地元の方のみならず県外・日本国外から訪れる観光客もターゲットとなっていることから多くの方にすた丼を味わっていただくにはうってつけの場所となっております。