沖縄の新名所デポアイランドシーサイドに 本格的なナポリピッツァを堪能できるお店が4/1オープン

2017年4月3日

タコライスCafe きじむなぁ、ハンモックカフェ ラ・イスラなど沖縄県内に飲食ブランドを6店舗展開する有限会社ベントス(本社：沖縄県国頭郡恩納村、代表取締役：大原 拓)は、北谷町美浜の「アメリカンビレッジ」に新業態の「Pizzeria Bar Ariccia(ピッツェリア バール アリッチャ)」を2017年4月1日(土)にオープンいたします。

■「Pizzeria Bar Ariccia」について
沖縄、美浜アメリカンビレッジの海を目の前にした最高のロケーションで本格的なナポリピッツァを楽しめるお店です。店内の美しく大きな赤いピザ釜がお客様をお出迎えします。イタリアで作った釜は100年の歴史を誇るアクント・マリオ社の薪釜です。

アリッチャとはイタリアの首都ローマ南東部ラツィオ州にある人口約2万人の小さな町、コンサルタントしてくれたイタリアの友人の出身地にちなんでつけた名前です。

■「Pizzeria Bar Ariccia」の特長
＜驚きのナポリピッツァ！＞
「Pizzeria Bar Ariccia」のピッツァは、直径30cmを超える大きさです。コルニチョーネ(ピザの縁の部分)も大きくてふわふわ、溶けたチーズや色とりどりの具材も華やかです。店内で粉から作った生地を伝統的な手法で1枚づつ丁寧に手で伸ばしたピッツァは、450度を超える釜の中で一気に焼き上げられます。ナポリのピッツァの特徴である、ふわふわでもっちり外がパリッとした生地は本物のピザ釜でしか焼くことができません。
ランチメニューでは、本格的なナポリのピッツァがサラダとドリンクセットで1,000円。
夜は30種類以上のピッツァに加えて、ラザニャやお魚料理などのイタリアンも楽しめます。

＜素敵すぎるロケーション＞
美浜アメリカンビレッジといえば、沖縄の若者や在日外国人に加えてたくさんの観光客で賑わう沖縄で一番のお洒落な街。2017年3月に建設されたばかりのデポアイランドシーサイドは、南ヨーロッパをイメージしたビルで、不思議で楽しい形の建物からは沖縄の美しい海を見渡せます。
「Pizzeria Bar Ariccia」は1階の海側の遊歩道に沿いにあります。緑いっぱいの店内からも海風の心地よいテラスからもいつでも海を感じることができます。イタリアのillyコーヒーと手作りのドルチェで過ごすカフェタイムやワインセラーも備えたシックでお洒落な店内でお酒を楽しむディナータイムもおすすめです。大切な人と素敵な時間をお楽しみいただけます。