「LUKE’S LOBSTER」イーアス沖縄豊崎店 6月19日（金）グランドオープン

2020年6月10日

ベイクルーズグループの株式会社フレーバーワークスが運営する、NY発のロブスターロール専門店「LUKE’S LOBSTER」は、6月19日(金)に開業する「イーアス沖縄豊崎」に沖縄初の常設店舗をオープンします。

これまで沖縄各地にてFOOD TRUCKでの出店を重ね、親しまれてきた「LUKE’S LOBSTER」。今回、沖縄初となる常設店舗では、県内最大級のビーチ「美らSUNビーチ」が隣接する、解放感溢れる空間とともに、ロブスターロールのみならず、国内初となるアペタイザーなど、あらゆるシチュエーションで楽しめるメニューラインナップを展開します。

また沖縄限定メニューとして、「サーフ&ターフ ロブスターロールプレート」が登場します。“サーフ=海（シーフード）”と“ターフ=牧草地（肉料理）”を同じ皿で提供する、アメリカのステーキハウスでポピュラー なスタイルからインスピレーションを受けた限定メニューには、「ロブスター」×「ステーキ」の代表的な組 み合わせを採用しました。 沖縄に根付くアメリカ食文化の1つでもある「ステーキ」には、老舗ステーキハウス「ジャッキー」が開発した『ドリームNo.1ステーキソース』を使用。またロブスターロールには、シークヮーサー果汁を効かせた「シークヮーサーチミチュリソース」を合わせ、沖縄ならではの味わいを楽しめる一皿に仕上げました。
沖縄の海を一望できる最高のロケーションと、ローカライズしたメニューラインナップとともに、コージーなひとときを提案します。
また、6月19日（金）から3日間、各日先着30名様（お一人様一点限り）限定でロブスターロール（LIGHTサイズ）がワンコイン（500円）でお試しいただけるキャンペーンを実施します。

◆新規出店概要
店舗名 : 　　　　　　　LUKE’S LOBSTER イーアス沖縄豊崎
坪数 : 　　　　　　　　20坪
住所 : 　　　　　　　　〒901-0225 沖縄県豊見城市豊崎3-35 2F 2440区画
営業時間 : 10:00-21:00
電話番号 : 098-840-6900
定休日 : 不定休