【JAF沖縄】パン職人から学ぶ！「パン作り教室」を開催しました。

2015年7月3日

一般社団法人 日本自動車連盟（ＪＡＦ）沖縄支部（支部長 堀川 恭進）は平成２７年６月１３日（土）、カエルぴあ なは（那覇市）にて、全国統一ＪＡＦデー「パン作り教室」を開催しました。

この催物は、昨年開催し好評を得たパンプキンパイ作りの第二弾として開催したもので、菓子企画製造販売会社であるハッピーフィールド協力のもと、パン職人を迎え２３名が参加しました。
まず初めにオール電化キッチンについて、施設担当者からＩＨクッキングヒーターの取扱い等の説明を受け、その後は小麦粉やイースト菌、牛乳等を混ぜ合わせパン生地作りにみなさん挑戦。
作った生地の発酵時間中に、事前準備した生地をカット、成形しオーブンに入れ焼き上げました。

出来立てほやほやのパンと作った生地は、みなさまにお持ち帰りいただきイベント終了となりました。

ＪＡＦ沖縄支部は、これからも会員満足度向上のために、様々なイベントを企画・開催してまいります。

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