A&Wより発売の「The ZEN SOY BURGER」にDAIZの植物肉「ミラクルミート」が採用

2020年9月30日

発芽大豆由来の植物肉を開発・製造するスタートアップであるDAIZ株式会社の植物肉「ミラクルミート」が、エイアンドダブリュ沖縄株式会社が発売する「The ZEN SOY BURGER」のパティの原料として採用されました。10月1日より沖縄県内のA&W各店（一部店舗除く）にてお買い求めいただけます。

▲パティにDAIZの植物肉「ミラクルミート」が採用

■A&Wの「THE ZEN SOY BURGER」商品概要
かねてより植物肉を使用した試作を重ねていたA&Wから、新メニューとして「THE ZEN SOY BURGER」が発売されます。食肉の持つ風味豊かな「味・香り・食感」や高い栄養価のSOYパティで、アメリカに出自を持つA&Wのイメージと掛け合わせた商品となっています。
商品は、レタス・オニオン・トマト・ピクルス・ソイパティをゴマバンズで挟み、オリジナルのサラダドレッシングとケチャップ・マスタードでのシンプルな味付けです。

＜商品概要＞
商品名 ：THE ZEN SOY BURGER（ザ・ゼン・ソイバーガー）
価格 ：440円（税抜）
発売日 ：2020年10月1日 (木)
対象店舗：県内のA&W各店

※ 以下店舗では販売をいたしませんのでご了承ください。
・空港店
・宮古空港店
※ 商品の詳しいお問い合わせは、エイアンドダブリュ沖縄マーケティング部（代表：098-878-2362）まで。
※ 遺伝子組換え大豆は使用していません。