沖縄生まれの「ブルーハワイ」 バタフライピーのシロップ誕生!

2021年4月18日

【南城】健康食品製造・販売の仲善(南城市、仲本陽子社長)はこのほど、「バタフライピー(和名・チョウ豆)」を使ったシロップ「オキナワブルーハワイシロップ」を開発した=写真。炭酸水やレモンなどの果汁にシロップを入れると、色鮮やかな紫に着色する。 南城市の農家が栽培した無農薬のバタフライピーを同社が茶...

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琉球新報