沖縄市の「TESIO」が金賞 国際的食肉加工コンテスト

2019年10月24日

自家製ハムとソーセージの専門店「TESIO(テシオ)」(沖縄市中央、嶺井大地代表)がこのほど、第1回IFFA日本食肉加工コンテスト2019(主催・ドイツ食肉連盟、小野商事)に出品し、最も評価の高い金賞に選ばれた。IFFAは3年に一度、ソーセージの本場ドイツで開催される国際的な見本市で、同コンテストには全国各地から...

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琉球新報