「琉球クロワッサン」が沖縄にNEW OPEN

2021年7月9日

1938年創業、京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋　おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する株式会社美十（代表取締役社長 CEO：酒井宏彰）は、7月12日に沖縄県おもろまちにクロワッサン専門店「琉球クロワッサン」を初出店いたします。

京都の高級食パン専門店「別格」が展開する「別格クロワッサン」の姉妹ブランドとして、新たに沖縄の食材を用いたクロワッサンなど沖縄限定のクロワッサンを展開します。

ブランド情報

ちょっと贅沢なパンで日常を豊かにしたい、そんな想いで始まったブランド「別格」。
京都で生まれ育った「別格クロワッサン」が、沖縄の食材と出会い、「琉球クロワッサン」が誕生しました。

国産の発酵バターをふんだんに使用し、一層一層丁寧に折り込んだクロワッサン。サクッと心地よい食感とともにバターの風味がお口の中に広がります。
定番の「あんバター」は、京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」で培った、あんこ作りのノウハウを活かして作った自信作です。

京都・沖縄・西欧の食文化の新しい出会いで生まれたクロワッサンで、ちょっと贅沢な時間をお届けします。

店舗情報
店舗名：バナナパラダイス・琉球クロワッサン本店
所在地：沖縄県那覇市おもろまち4丁目8-1
営業時間：10:00-19:00 　定休日：水曜日
公式サイト：バナナパラダイス http://bananaparadise-okinawa.com/
琉球クロワッサン http://bekkaku.kyoto.jp/ryukyucroissant/