水産学会で奨励賞 沖縄水産高の「フルーツフィッシュ」開発

2018年5月4日

沖縄水産高校の総合学科海洋生物系列を3月に卒業した7人が授業で取り組んでいた「沖縄県産フルーツフィッシュの開発」がこのほど、東京海洋大学で開かれた2018年度日本水産学会春季大会の高校生ポスター発表部門で奨励賞に選ばれた。研究を引き継いた現在の同系列3年生は「在学中に商品化を目指したい」と意気...

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琉球新報