伊是名の玄米アイス 自然な甘み 離島フェアで販売

2016年11月23日

 伊是名島の規格外コメを使った麺や菓子などを製造・販売している島の元気研究所(同村)はこのほど、乳製品や卵などを使用しない玄米アイス「GEN」=写真=を開発した。離島フェア2016での優良特産品特別賞受賞も決定しており、同フェアで発売する。  玄米アイス「GEN」は国産豆乳と伊是名産玄米を主な原材...

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琉球新報