【沖縄ファミリーマート×ホテル日航アリビラ】コラボスイーツ第1弾 期間限定で発売

2014年5月14日

沖縄ファミリーマートとホテル日航アリビラのコラボレーションスイーツ第1弾として、スイーツ2種類を2014年5月13日(火)~6月2日(月)まで、沖縄県内ファミリーマートにて期間限定で発売。

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沖縄ファミリーマートとJAL・JTAセールスとのコラボレーション企画の一環として、開業20周年となるアリビラのホテルパティシエが監修するスイーツを、沖縄ファミリーマート全店舗(237店舗)にて発売します。

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『 苺とマスカルポーネムース バジルの香り 』 270円(税込)

マスカルポーネムースの上に、バジルのクッキー、スポンジ、苺のムースを重ねて、フランボワーズナパージュを絞り仕上げました。いくつもの味が織りなすハーモニーを楽しんでいただけます。

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『 エクレア ノアゼット ヘーゼルナッツ風味 』 290円(税込)

キャラメルコーチングでコーティングしたエクレア生地にヘーゼルナッツの風味豊かなカスタードとホイップクリームを絞り、アクセントにローストしたヘーゼルナッツをトッピングし上品に仕上げました。

 

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【ホテル日航アリビラ 製菓料理長 新垣 稔】

その場で召し上がっていただくホテルのラウンジ用スイーツとは異なり、原材料の制限や配送の際の商品形状維持などを加味しながら、理想のスイーツを目指し何度も調整を行い、商品化となりました。見せ方や風味など少しアレンジをきかせた、沖縄ファミリーマートとホテル日航アリビラとのコラボレーションスイーツをお楽みください。

◆ お問い合わせ/TEL 098-982-9111(ホテル代表)