英国の伝統と黒糖コラボ プラザハウス、初の菓子開発 ブラウンシュガーファッジ

2017年5月24日

プラザハウス(沖縄市、平良由乃社長)は25日にイギリスの伝統菓子「ファッジ」と沖縄県産黒糖を融合した「ブラウンシュガーファッジ」を発売する。同社の菓子開発は初。23日、平良社長とプラザハウス外商推進室の濱崎健室長が琉球新報社を訪れて紹介した。  「ブラウンシュガーファッジ」は、ほんのりとした苦...

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琉球新報