泡盛使ったカクテルレシピを公募 消費増へ8団体が協議会

2016年9月2日

県酒造組合と県内飲食業7団体は、沖縄を代表する泡盛をベースとしたカクテルの開発・普及を図る「THE泡盛カクテル推進協議会」を設立した。2日、県庁で記者会見を開いた。  協議会会長に就任した大城勤県酒造組合副会長は「県内外で泡盛の需要を拡大させるため、沖縄を代表する泡盛カクテルを一般公募して、泡...

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琉球新報