沖縄県産スーパーフード知って ウコン、モズク認知度低く

2016年1月16日

普通の食べ物より栄養価が高い県産素材の普及活動を行っている「沖縄スーパーフード協会」(西原町、西大八重子理事長)は13日、スーパーフードに関する意識調査を発表した。約7割の女性が「スーパーフード」を食べたことがあると回答した。一方、シークヮーサーやサトウキビなどの県産食材のスーパーフードについ...

続きを見る
琉球新報