ピザハウスが乾燥熟成牛肉 期間限定新メニュー

2014年10月1日

<<<乾燥熟成肉の新商品を発表するピザハウスの伊田典充社長(左から2人目)ら=9月29日、県庁>>> ピザハウス(北谷町、伊田典充社長)は9月29日、牛肉を乾燥熟成させる「ドライエイジング」技術を活用した新メニュー「自家熟成サーロインステーキ(柚子胡椒(ゆずごしょう)バター&オ・ジュ添え)」を期間限定で発売すると発表した。
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琉球新報