【ホテル日航アリビラ】ラウンジ アリアカラ 【 秋の収穫フェア 】 開催

2016年8月24日

シークヮーサーや紅芋などを使用したスイーツ&ドリンクを9月1日(木)~11月30日(水)まで 期間限定販売

 

ホテル日航アリビラ(沖縄県 読谷村/総支配人:硲 啓員)のラウンジ「アリアカラ」では、【秋の収穫フェア】といたしまして、シークヮーサーや紅芋などを使用したスイーツやドリンクを、2016年9月1日(木)~11月30日(水)までの期間限定で販売いたします。

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美ら恋(ちゅらこい)プリン   500円
紅芋特有の鮮やかな紫色は、抗酸化作用の高いポリフェノールの一種であるアントシアニン由来の色素によるものと言われています。
その中でも濃い赤紫色の果肉が特徴の品種「美ら恋紅」を使用したプリンに、あずきや黒糖クッキーをトッピング。紅芋の素朴な甘さと風味に、あずきやバニラソースがさらに味わいを高めます。
 

イチジクとりんごのタルト   550円
マロン、セミドライイチジク、りんごのコンポートをコクのあるアーモンドクリームに混ぜこみタルトにしました。
シナモンバターが香るりんごのスライスを敷きつめて焼きあげ、くるみをトッピング。秋の味覚を存分に味わえるスイーツです。
 

シークヮーサータルト   500円
8月下旬頃から収穫時期となる沖縄を代表する柑橘類、シークヮーサーを使用した爽やかなスイーツ。
サクサクとしたタルト生地に、甘酸っぱく爽やかな香りが広がるシークヮーサークリーム、なめらかで程よい甘さのホイップクリームの絶妙なバランスをお楽しみいただけます。
 
■ 提供時間:10:00~23:00(L.O 22:30)

 

【 ラウンジ「アリアカラ」 】 74席(テラス 33席)
営業時間 / 10:00~23:00[ラストオーダー 22:30]
スペイン語で「やさしい空気」を意味する名のラウンジ。大きな窓から射し込む光に安らぐくつろぎの時間。
心地よい風を感じるテラスもおすすめです。 夜はゆるやかに流れる時間をバーメニューでお楽しみいただけます。

ホテル日航アリビラ -ヨミタンリゾート沖縄-
URL:http://www.alivila.co.jp