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タンパク質合成 新技術開発 カイコ由来の無細胞 シルク社と酒造の大関

沖縄工業高等専門学校(名護市)発のバイオベンチャー、シルクルネッサンス(伊東昌章社長)と清酒醸造の大関(兵庫県、長部訓子社長)は19日、県庁で記者会見し、製薬会社や研究機関向けに、カイコ由来の無細胞タンパク質合成サービスを始めると発表した。...

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オリオンビール社長 外部から 来月着任、宮里氏に代表権

オリオンビール(浦添市)は19日、野村キャピタル・パートナーズ(NCAP)とカーライル・ジャパン・エルエルシーの子会社となって初めての株主総会を開き、新たな経営体制を決定した。外部の経営者を7月に新社長兼最高経営責任者(CEO)として迎え入...

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秋田牛、スイーツ、工芸品まで 秋田の名産一堂に リウボウで「東北物産展秋田特・・・

東北の名産が集まった「東北物産展秋田特集」が18日、沖縄県那覇市久茂地のデパートリウボウで始まった。24日まで。秋田県を中心に35店が出店し、秋田牛のステーキ弁当などのグルメやスイーツをはじめ木工品などの工芸品も販売している。22、23日は...

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ソフトクリーム専門店「森のリス」が沖縄初出店 瀬長島に1号店

卸販売業や6次産業などを手掛ける478COMPANY(豊見城市、與那覇仁代表)は22日、北海道のソフトクリーム専門店「森のリス」沖縄1号店を豊見城市の瀬長島ウミカジテラスに出店する。  原料を北海道から冷凍輸送し、イタリア製のソフトクリーム...

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世界最大級の旅の総合イベント「ツーリズムEXPO」を2020年10月に沖縄で・・・

2020年10月に沖縄で開催される世界最大級の旅の総合イベント「ツーリズムEXPOジャパン2020(同実行委員会主催)」に向け、開催地連絡協議会と開催応援団が17日、発足した。実行委員長の田川博己日本旅行業協会会長は、イベントに合わせて各国...

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石垣・ブランド米販売へ みやぎ米穀が自社に加工設備導入で6次産業化

【石垣】沖縄振興開発金融公庫八重山支店(比嘉努支店長)は14日、農業生産法人みやぎ米穀(石垣市、宮城翔伍社長)に農林漁業資金(青年等就農資金)を適用し、2千万円を融資したと発表した。  同社は融資を活用し、これまで外部委託していた収穫米の「...

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さっぱり沖縄味の「からあげクン」 シークヮーサー香る 全国のローソンで18日発売

ローソン(東京都、竹増貞信社長)は18日から、県産のシークヮーサーとシママースを使用した「からあげクン 沖縄シークヮーサー味」を全国のローソンで発売する。14日、ローソン沖縄の古謝将之社長が県庁で長嶺豊農林水産部長に報告した。  ローソンは...

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上島珈琲店が沖縄に初出店 27日開店の浦添パルコシティ

UCCグループで外食事業を展開するユーシーシーフードサービスシステムズ(兵庫県、上島成介社長)は、主力業態の「上島珈琲店」をサンエー浦添西海岸パルコシティに開業する。県内初出店で、全国で134店舗目となる。  全国でも多良間島産の黒糖を使っ...

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爽快なのどごしにほどよい甘さ♪ オリオンが沖縄産パインのビアカクテルを限定販売

オリオンビール(與那嶺清社長)は11日から、アサヒビールと共同開発した発泡酒の新商品「オリオントロピカルコレクション パイナップルのビアカクテル」を、県内と奄美地区で数量限定発売した。3月発売の「シークヮーサーのビアカクテル」に続く「オリオ...

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沖縄・伊江島のラム酒が国産ラム酒で最高位! 伊江産のさとうきび使用

伊江島物産センター伊江島蒸留所の商品で、伊江島で生産されたサトウキビから造られたラム酒「イエラムサンタマリア」が、「第1回東京ウイスキー&スピリッツコンペティション」のラム酒部門で五つの賞を受賞した。このうち「イエラムサンタマリア伊江島蒸留...

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